Home » Reportatges » Recent Articles:

Ja tens pensat quin llibre regalar?

Tal com vam fer l’any passat, des de Quatretonda Informació, volem fer la nostra modesta recomanació de llibres per a commemorar el Dia Internacional del Llibre, festivitat celebrada a nivell internacional cada 23 d’abril amb l’objectiu … Continua llegint

Adéu a la bombeta incandescent.

Amb aquesta nova col·laboració, recuperem la secció de reportatges relacionats amb medi ambient, esperem que us semble interessant. … Continua llegint

L’economia del bé comú

A aquestes altures de la crisi ja fa temps que s’ha qüestionat la viabilitat del sistema econòmic capitalista així com les desigualtats i injustícies que genera. De la mateixa manera també es deixa de banda el sistema comunista, tot i els seus bons propòsits,  degut a la seva base en certs dogmes que ja hem vist que no són viables. Actualment apareix un nou corrent deslligat d’aquests dos sistemes econòmics, … Continua llegint

Ja saps quin llibre regalar per Sant Jordi?

 

El Dia Internacional del Llibre és una festivitat celebrada a nivell internacional cada 23 d’abril amb l’objectiu de promoure la lectura, que té el seu origen en la Diada de Sant Jordi celebrada a Catalunya, on ha estat tradicional des de l’època medieval que els homes regalen roses a les seues estimades i des de 1925 també un llibre. A nivell internacional és … Continua llegint

Diada internacional de la Terra.

El dia 22 d’Abril es celebra el dia de la Terra. Hui podem veure i escoltar als diferents mitjans, televisió, diaris i radio, que fan menció a aquesta cita i plantegen titulars i noticies relacionades amb el medi ambient. El que tots coincideixen és que l’emprenta que està deixant l’ésser humà en el nostre planeta l’està marcant, de fet encara que la Terra ha evolucionat i ha sofert enormes canvis d … Continua llegint

Tartrazina o safrà?

09/04/2012 Salut Sense comentaris

Comencem l’apartat de reportatges, en aquest cas un dedicat a la salut i el consum responsable.

Per que som el que mengem i cada volta sabem menys el que ens portem a la boca. Per això creiem que hauríem prestar atenció a les etiquetes dels productes elaborats que comprem, ja que aquests moltes vegades porten components poc beneficiosos i en alguns casos i condicions fins i tot perjudicials per a la pròpia salut, és el cas d’alguns colorants i conservants, per això dediquem aquest mini-reportatge a un colorant molt habitual a les nostres taules la tartrazina o E-102, principal component del colorant que utilitzem com a substitut del safrà. … Continua llegint

Últims comentaris

RECEPTES

Torró d’ametla

Ingredients (Per a unes dos pastilles de torrons, depenent de la mida)

(No hi ha comentaris)

COQUES DE SANT MARTÍ

Aquest és un dolç típic de Quatretonda que es fa per a la festa de Sant Martí. També són típiques d’altres pobles de la nostra comarca amb el nom de …

(No hi ha comentaris)

Coca de carabassa

Aquest dolç típic de les comarques centrals que s’elabora en Pasqua, encara que el seu origen es pot situar a la Ribera Alta, té moltes variant i presentació finals a mesura que …

(1 comentari)